在使用精釀啤酒設(shè)備的過程中有哪些需要注意的事項(xiàng)呢?
1、精釀啤酒釀造設(shè)備在安裝時(shí)要注意不能傾斜,要保持豎直狀態(tài)。另外設(shè)備不要經(jīng)常移動(dòng),如果一定要移動(dòng),需要斷掉電源,停止供電,并且在移動(dòng)過程中要讓設(shè)備處于豎直狀態(tài)。
2、精釀啤酒釀造設(shè)備的電壓要求,普通的在規(guī)定的范圍內(nèi)的電壓波動(dòng)是不會(huì)產(chǎn)生影響的。但是當(dāng)電壓不穩(wěn)時(shí),必須停機(jī),等幾分鐘后再重新開機(jī)。
3、精釀啤酒釀造設(shè)備在日常使用過程中要認(rèn)真保養(yǎng),每當(dāng)釀酒結(jié)束后,要切斷電源,同時(shí)關(guān)閉二氧化碳瓶的開關(guān),把壓力表的旋鈕調(diào)回。如若長期內(nèi)不再使用設(shè)備時(shí),應(yīng)放干凈機(jī)器內(nèi)的水,并進(jìn)行外壁的清潔,放置在干燥處。
4、精釀啤酒釀造設(shè)備的電機(jī)配電系統(tǒng)等是不能進(jìn)水的,所以在使用及維護(hù)時(shí)要注意別讓電機(jī)、控制柜等電氣設(shè)備接觸到水。
5、精釀啤酒釀造設(shè)備冷凝器的風(fēng)口要保證通風(fēng)良好,如若周圍有遮擋物必須清除。
6、精釀啤酒釀造設(shè)備經(jīng)常檢查、清洗分配器和酒頭。另外密封膠圈如果沒有了彈性,要及時(shí)進(jìn)行更換。